2009 Clos Floridene Blanc

I höstas provade vi ett vitt vin från Bordeaux till krabborna. Doften var riktigt fin med en rostad ton, honungssöt frukt med persika och melon, en förnimmelse som av dessertpäron, vanilj och en aning mineral. Smaken innehöll frisk mango, söta päron och en del mineral. Om något märkte jag främst den tydliga grapefrukten. Det är riktigt gott och den enda kritiken som jag hade var att vinet upplevdes som något endimensionellt under kvällens lopp. Druvsammansättningen är 56 procent semillion, 43 procent sauvignon blanc och en procent muscadelle. Det finns en hel del flaskor kvar på bolaget och jag rekommenderar köp.

Andra har provat med liknande resultat.

Varunummer: 96022

Pris: 198 SEK

2007 Chateau Chantegrive Blanc

Årgången 2007 lär ha varit en smärre katastrof för den röda sidan i Bordeaux. Jag har själv inte provat något rött från denna årgång, och de löjligt uppdrivna priserna lär inte ändra på den saken. De vita vinerna skall däremot ha haft gynnsamma förutsättningar och när det dyker upp små skvättar på bolaget gäller det att passa på.

På etiketten anges att Chateau Chantegrive framställts på lika stora delar Semillon och Sauvignon Blanc. Vinet har uppfostrats på ekfat i ett och ett halvt år, varav en tredjedel är nya.

Doften är mycket god med tydliga citrustoner och söta grå päron, krusbär och en aning tuttifrutti samt lite nässelblad. Lite ull och bacon anas också i bakgrunden.

Torrt, lätt, friskt och elegant med en underbar balans är det en fröjd att dricka en vacker sommarkväll. Smakpreferenser är alltid individuella, och jag måste tillstå att jag finner vinet aningen för stramt, och att jag gärna hade sett lite mer söt solmogen frukt. Mycket gott är det ändock och väl värt att prova.

Det finns, när detta skrivs, fortfarande några ströflaskor kvar på bolaget.

Varunummer: 96794
Pris: 109 SEK

2004 Chateau Picque Caillou

Chateau Picque Caillou ligger i Pessac Leognan i Graves nära det mer namnkunniga Chateau Haut Brion. Tydligen var Napoleon förtjust i vinet. Enligt uppgifter på nätet lär Chateau Picque Caillou bestå ungefär till 45 procent av Cabernet Sauvignon och 45 procent Merlot med tio procent Cabernet Franc. För några år sedan provade jag årgång 2000 med ganska så lyckat resultat. Mitt vaga minne är att doften var fenomenal och att smaken kanske inte var lika framträdande. Det är därför med viss förväntan som korköppnaren en vacker sommarkväll arbetar sig ned i korken, i en version från årgång 2004.

Doften är mycket god och jag upplever jag vinet som tydligt merlotdominerad. Lite söt, dov och ganska tät med svartvinbär, plommon, sjöbotten, kaffe, rökiga charkuterier och avslutningsvis även lite julkryddighet. Något surkörsbär poppar också upp.

Smaken är åt det fylligare hållet som väl får sägas vara à la mode numera i Bordeaux. Varmfruktig med svartvinbär, plommon, surkörsbär och grafit som balanserats väl och med en antydan till fat.

Även denna årgång upplever jag som starkare på doftsidan. Smaken lever inte riktigt upp till de mycket lovande doftintrycken.

En god bruksbordeaux för i sammanhanget hyggligt rimliga pengar. Den som köpte några flaskor under tiden som vinet fanns i beställningssortimentet kommer antagligen att bli rikligare belönad längre fram.

Varunummer: N/A
Pris: 199 SEK

2008 Chateau Haut Mayne

Tyvärr verkar slottsägarna i Bordeaux återigen nuförtiden främst ägna sig åt att testa gränserna för konsumenternas tålamod och betalningsvilja. Återigen skriver jag eftersom det inte är något nytt fenomen. Redan 1677 skrev filosofen John Locke om britternas dårskap när de köpte Medocviner till vilket pris som helst. Inflaterade priser och spruckna bubblor har ju förekommit både under 70- och 90-talen. Så det är väl dags att luta sig tillbaka och invänta mer normala tider, alternativt om jag av någon i dagsläget oförutsedd händelse skulle bli ekonomiskt oberoende och inte behöver bry mig om sådana futiliteter som vad ett vin kostar.

Skall man se positivt på situationen så verkar prisutvecklingen inte omfatta de vita vinerna. Så möjligtvis kanske det är dags att byta färg. 

En av alla dessa vackra dagar som passerade i somras provade jag en flaska vitt från Graves. Jag har för mig att anledningen var att det låg fisk på grillen.

Chateau Haut Mayne görs på 77 procent Sémillon, 19 procent Sauvignon blanc och fyra procent Muscadelle. Varken Muscatdruvor eller Muscadet är relaterade till Muscadelle. Det är bara snarlika namn.

Doften är fräsch, frisk och fruktig med krusbär, päron och melon. Här har väl fat använts också av doften att döma. Krusbär, Piggelinpäron och melon med viss blommighet och fat återfinns i smaken i en bra balanserad och ganska fyllig kropp. Mycket gott är det och jag rekommenderar definitivt köp. En stilla undran är om det rent av är läge att köpa ett par flaskor och lägga undan för att se vad som händer med lite lagring?

Varunummer: 95601 

Pris: 120 SEK

2005 Chateau de Chantegrive

En samstämmig kör av vinjournalister och bloggare hyllar 2005 som en av de främsta årgångarna i Bordeaux. Det finns ju en del från denna årgång i systemets beställningssortiment att beställa och prova.

Chateau de Chantegrive är en av de större egendomarna i Graves med sina 97 hektar. 60 procent av vingårdarna används för röda viner med lika delar Merlot och Cabernet Sauvignon och 40 procent används för vitvinsframställning med lika delar Sémillon och Sauvignon Blanc. Chateau de Chantegrive har tydligen grävt upp gamla plantor med Cabernet Franc och Muscadelle, som användes enligt äldre vinlitteratur. I cuvéen för 2005 användes lika delar Merlot och Cabernet Sauvignon.

Doften är något återhållsam med svartvinbär, röda bär à la rhônsk syrah och något flyktigt som för mig leder tankarna åt de där körsbärslikörpralinerna som brukar ratas i Aladdinkartongerna vid jul. Där finns även lite gräddkola och viol. Ungefär samma saker går igen i smaken ackompanjerat av en pigg och aptitretande syrlighet med mjuka tanniner i en förhållandevis kraftig kropp. Det är inte murrigt, utan väl utmejslad frukt med svartvinbär och plommon som klingar av med lite gräddkola. Ett gott, okomplicerat och fruktdrivet vin som kanske vinner på lagring men som kan drickas nu. Det är inte det bästa eller mest minnesvärda av viner, men meriterar till en köprekommendation utan superlativer. Hade priset varit ett par tjugor lägre hade saken nog kommit i en annan dager.

Gamla fördomar om undermåliga och överprissatta viner präglar nog fortfarande i mångt och mycket synen på mycket som produceras i Bordeaux. Bortsett från frånvaron av superlativer är jag positiv till Chateau de Chantegrive i bemärkelsen att det, tillsammans med flera andra viner från mindre kända appellationer och producenter som jag provat under våren, visar upp en mycket positiv sida av Bordeaux med goda och förhållandevis modest prissatta viner som förtjänar att upptäckas.

Som vanligt är det svårt att vara först på plan. Läs gärna andra som provat här och här.

Varunummer: 74221
Pris: 178 SEK