Till någon av höstens lammiddagar drack vi denna flaska från södra Frankrike. En intressant blandning med 86 procent Syrah och 14 procent Mourvèdre.
Det här måste vara definitionen av ett provningsvin. Doften är generös och bjudet på många intryck. Viol, röda bär, hallon, björnbär, gummi och ett charkuterinslag som faktiskt doftar som barnens favorit på frukostbordet, prickig korv.
Även smaken är generös och smått överdådigt fyllig med röda bär, björnbär, viol, charkuterier. Intrycket är varmt och ett sting av alkoholhetta drar ner betyget utifrån mina smakpreferenser.
Ett häftigt vin i små mängder, men till maten blir det så småningom lite tröttande i längden. Ändock väl värt att prova eftersom det är en rolig och översvallande personlighet. Det finns fortfarande flaskor kvar på bolagets hyllor.
Varunummer: 90157
Pris: 179 SEK
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar