Det får bli några korta noteringar om gårdagens vin innan kvällens vin tappas upp. Toro är en av dessa gamla vinregioner som återupptäckts i Spanien. Toro är väl mest känt för att ha riktigt gamla stockar av Tinta de Toro (Tempranillo) som ger kraftiga viner. Det sägs att Cristoffer Columbus tog med sig några tunnor på sin färd över Atlanten. Premiärvinet från Toro för min del har jag plockat från beställningssortimentet på rekommendation av Allt om Vin.
Dominio de Valdelacasa doftar gott av plommon och tobak med tydliga italienska körsbär som drar åt likörhållet. Där finns även dill och bacon. Gräddkola kommer också starkt efter hand. Sammantaget en mycket god doft. Smaken är tämligen strömlinjeformad med söt körsbärsfrukt som påminner om Grenache och blåbär som rundas av med tydlig fatvanilj. Även i smaken finns en del gräddkola. Ett godissött vin som tyvärr ramlar över gränsen för vad som kan betraktas som jolmigt efter hand. Gott, men det når inte upp till en köprekommendation. Priset är också tyvärr lite för högt för att motivera till inköp.
Varunummer: 74641
Pris: 189 SEK
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar