söndag 13 september 2015

2010 Brunello di Montalcino Ruffino Greppone Mazzi

Ruffino som byggt en omfattande verksamhet kring främst Chiantiviner har även en egendom i Montalcino. I helgen fick det bli en provkörning.

Det är svårt att hitta en enhetlig stil för Brunello di Montalcino. Det finns viner som är sirliga och eleganta i ena änden av spektrumet medan det i den andra återfinns fylliga och häftigt fatade varianter där ursprunget inte är så lätt att sia om. Här har vi att göra med ett vin av det senare slaget.

Doften är tät och närmast merlotaktig med murket trä, mörka plommon och körsbär. Blint hade jag nog gissat på en modern och internationellt utformad toskanare.

Smaken är tät med mörka körsbär och plommon samt en hel del fat i en icke särdeles komplex stil.

Ruffinos Greppone Mazzi är förvisso god, men motiverar inte prislappen. För det hade krävts mer ursprungskänsla och komplexitet.

Varunummer: 82293
Pris: 351 SEK

söndag 6 september 2015

2010 Brunello di Montalcino Castelli Martinozzi

Castelli Martinozzi fick ett erkännande för sina viner redan 1892. Om det var för det vi kallar Brunello vet jag inte. Det blev i alla fall en ny och lyckad bekantskap för mig.

Doften är söt och med mörka plommon och körsbär, kaffe, läder och fat.

Smaken är åt det täta hållet med mörka och solmogna plommon och körsbär. Smaken präglas också av en tydlig kryddighet. Att vinet tillbringat tre år på fat märks också. Vinet ger ett traditionellt intryck med kombinationen sötmogen frukt och riojaartad fathantering.

På egen hand är det inte så värst komplext. Med maten på bordet kommer saker och ting i annan dager. Det är mer av ett matvin än ett provningsvin i dagsläget, men kan säkert utveckla mer mognadstoner.

Jag blir oerhört charmad av detta vin och ett par flaskor kommer läggas undan i källaren. Den som är på jakt efter bra Brunello bör undersöka om Castelli Martinozzi tillfredsställer de personliga smakpreferenserna.

Varunummer: 73812
Pris: 229 SEK

lördag 5 september 2015

2012 Chambolle-Musigny Roux Père et fils

Vanligtvis brukar Bordeaux få bära hundhuvudet när det gäller inflaterade priser. Men vad skall man säga om priserna för röd Bourgogne? Inte är det roligt i alla fall. Ett byvin för 369 kronor är i alla fall ungefär vad inträdet till Côte de Nuits kostar. 

Doften är distinkt och komplex med rökighet, bastubänk, körsbär, röda bär, läder och diskreta fat.

Om jag skall vara artig är smaken ganska lätt i anslaget, men fyller ut allteftersom, och mest i eftersmaken. Om jag vore mer kritisk så är kroppen något för lätt. Smaken är påtagligt bärig och kryddig med körsbär och hallon. Fathanteringen är behaglig. Syrligheten är riktigt pigg och matkrävande. Det mest imponerande med detta vin är eftersmaken som både fyller ut och klingar av långsamt.

Visst är vinet riktigt gott och det finns definitivt utvecklingspotential, men det räcker inte hela vägen fram för att jag skall vilja lägga undan någon flaska. Till både pekinganka och saltimbocca är det lite för lätt för att riktigt kunna hävda sig. Hur mycket jag än vill tycka om vinet är priset väl tilltaget i förhållande till vad man får i flaskan.

Varunummer: 70717
Pris: 369 SEK