söndag 19 oktober 2014

2010 Chateau Ducluzeau

Ett tips på god och prisvärd Bordeaux flöt upp till ytan och jag kunde inte motstå frestelsen att greppa en flaska som den prismedvetna konsument jag är. För den som tycker att det är pinsamt att någon tvingas vända på slantarna kan jag bara hänvisa till winefinder.se som säljer sexpack av storebror 2010 Chateau Ducru Beaucaillou till det säkerligen väl motiverade priset av 13 164 kronor. Jag skulle nog lägga pengarna på något annat, och gjorde jag inte det skulle jag nog få se mig om efter en ny fru.

Hos Chateau Ducluzeau är hälften av jordarna planterade med Cabernet sauvignon. Den andra hälften av egendomen är planterad med Merlot, vilket märktes från start bland doftintrycken.

Doften är välmatad och framfusig med plommon, svartvinbär, korinter, kaffe, läder och tobak. 

Smaken är ungdomlig och tät med mörk frukt som består av plommon, svartvinbär och körsbär. Rostat kaffe pekar på viss generositet i fathanteringen, men det går inte över styr tycker jag. Det hade kunnat bli lite väl mycket av det goda om det inte varit för en uppfriskande örtig knorr som stramar upp smaken. Balansen är det lite si och så med i det ungdomliga tillstånd som vinet befinner sig i, men så skall det vara antar jag innan tanniner och syrlighet integrerats.

Min fru var förtjust och det indikerar ett modernt och tillgängligt anslag med bra tryck i smaken. Vinet fungerade också alldeles förträffligt till lördagens bräserade fläsk, eller pulled pork som det heter numera på modern kökssvenska. En tumme upp och en köprekommendation sålunda för 2010 Chateau Ducluzeau.

Varunummer: 95119
Pris: 179 SEK

lördag 18 oktober 2014

2005 Chateau Vignelaure

Årgång 2005 av Chateau Vignelaure finns Systembolagets beställningssortiment. Det kan ju vara roligt att se vad som hänt sedan förra gången vi drack detta vin.  

Rejält mögliga och muggiga källardofter måste vädras ut först. Efter hand träder en stram doft fram med sirliga röda bär, plommon, körsbär och en aning kryddighet. En lätt rökig doftkomponent samt kakao och en del cederträ noterar jag också.

Röda bär, plommon och körsbär går igen i smaken som börjar nå viss mognad. Visst märks det att vinet uppfostrats på fat, men det är inte något som skymmer den goda frukten. I övrigt upplever jag att vinet är fullt vitalt och i det ligger nog också en förväntan om mer utveckling.

2005 Chateau Vignelaure är ett säkert kort som inte kommer göra bort sig vid middagsbordet. Men det kommer också bli en av dessa middagar som man i efterhand inte minns på annat sätt än att allt förflöt utan incidenter eller pinsamheter eftersom alla känsliga ämnen som tangerar sex, religion eller politik nogsamt undviks. Ett gott vin, men kanske lite för välkammat för min smak.

Varunummer: 85846
Pris: 199 SEK

måndag 13 oktober 2014

2004 Chateau Giscours

Tanken var att en fredagskväll efter en arbetsvecka avnjuta ännu ett av de Bordeauxviner från årgång 2004 som införskaffades på Systembolagets primörsläpp 2007. Intresset för att fånga nyanser och svårfångade intryck övermannas rätt snabbt av en mer trängande impuls att koppla av och bara njuta. Skall sanningen fram så konsumerades denna flaska i en sådan rask takt att några noteringar knappt hanns med. Några få ord krafsade jag dock ned som stöd för minnet. 

Doften var ljuvlig med läder, tobak, kaffe och svartvinbär. Doften var inte fullt så komplex som jag räknat med, utan kanske åt det modernare hållet med mörk och aningen fatfylld doft.

Smaken är strået vassare. Den synnerligen goda balansen mellan vinets beståndsdelar är det som vi först noterar. Smaken är mogen och avrundad, men ändå med en pigg syrlighet som samspelar väl med maten. Vinets kropp är förhållandevis fyllig och smaken innehåller svartvinbär, kaffe och tobak. Även i smaken hade jag nog räknat med lite mer lättsam elegans och komplexitet, men det känns ändå förhållandevis modernt stukat med mörk och tät frukt samt en del fat. 

Chateau Giscours av årgång 2004 lär ha kostat 279 kronor. Av tömningstakten att döma var det inte en krona för mycket, utan snarare kan vi här snacka om riktigt prisvärd Bordeaux. Och det är ju inte så ofta man hör det nuförtiden...

söndag 12 oktober 2014

2010 Barolo Marcenasco Renato Ratti

Förra veckan drack jag en Barolo som nog får ligga till grund för årets mest oinspirerade inlägg, och då mest för min egen skull.

Korken drogs på lördagen lagom till middagen och doften var rätt så lovande tyckte jag. En tydligt rökig ton med eneträ, acetonstick, läder och kaffe och så en rätt så mörk körsbärsfrukt noterade jag med ett gillande. 

Smaken var dock ett platt fall. Om jag skall vara snäll så kan tanninerna beskrivas som framträdande. Men kärvheten som nästan tangerade åt det beska hållet gav en förnimmelse av en ohyvlad planka. Den mörka körsbärsfrukten, med inslag av hallonremmar, fick kämpa om uppmärksamheten. Jag kan sträcka mig till att Renato Rattis Marcenasco är ett gott vin, men inte mer än så. Det finns mycket annat därute som är mer värt att undersöka.

Varunummer: 90171
Pris: 269 SEK